Tenere costolette ricavate dal carré d’agnello della Nuova Zelanda, grigliate per preservarne morbidezza e sapore, accompagnate da cipolla caramellata e delicata salsa al vino rosso.

Ingredienti: Carré d’agnello della Nuova Zelanda, cipolla caramellata, salsa al vino rosso, olio extravergine di oliva, sale