La sfoglia fresca tirata a mano incontra il nostro ragù tradizionale, preparato lentamente secondo la tradizione, per un gusto autentico che racconta il territorio.
Ingredienti: Tagliatelle fresche all’uovo, farina 100% italiana, ragù di carne, prosciutto crudo, pomodoro, sedano, carota, cipolla, vino rosso, olio extravergine di oliva, sale, pepe